La manipulation favorise l’acquisition des notions. Elle donne du sens. Elle permet un passage progressif vers l’abstraction. Plus l’enfant est jeune, plus elle est nécessaire. A l’Etoile, les élèves peuvent facilement manipuler en raison des petits effectifs. Les mathématiques s’y prêtent spécialement. Mais l’apprentissage de la lecture et de l’écriture également avec l’utilisation des lettres mobiles, des lettres rugueuses par exemple.